丽江的小吃有哪些
【丽江的小吃有哪些】
1、纳西烤肉，主料是猪五花肉，皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆 。
2、丽江蜜饯，20余种口味：蕃茄、辣椒、茄子、生姜、苹果等，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，口感香甜 。
3、丽江街边炸土豆，将炸好的土豆用竹签穿上，切口撒上盐粉、胡椒粉、辣椒面、孜然粉，味道香辣可口 。
4、炸水蜻蜓，水蜻蜓是从水里捞上来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀 。经油一炸，体呈微黄 。口感又酥又香，入口成沫 。
5、丽江粑粑，主要原料是当地的精麦面
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